Le 3 déc. 2022
Les étudiants de l'UE STAR en visite du GAEC de L'oiseau
Publié le 3 décembre 2022 – Mis à jour le 8 décembre 2022
Samedi 3 décembre, les étudiants de l'UE STAR sont partis découvrir: l'agriculture auvergnate au GAEC de l'Oiseau, les lacs Chambon et Pavin et le village de Besse-en-Chandesse - le tout sous un joli manteau de neige.
Le Saint Nectaire et le Cantal n'ont plus de secrets pour nos étudiants internationaux de l'UE STAR. Ils ont su braver l'hiver glacial de nos montagnes auvergnates pour découvrir nos fermes, nos lacs et nos villages. Accompagnés de leur enseignante, Anne Iotz du Service Commun des Langues Vivantes, ils ont été chaleureusement accueillis au GAEC de l'Oiseau qui propose une visite très instructive des étables, du lieu de la fabrication de fromages et des immenses caves où maturent à 7m sous terre ces délices d'Auvergne. Après une dégustation bien méritée, au coin du feu, ils se sont baladés dans la neige sur les bords du lac Pavin, d'autant plus mystérieux qu'il était entouré d'une brume épaisse. La journée s'est cl?turée par une chasse au trésor dans Besse afin d'en découvrir les secrets les mieux gardés. Merci à tous ceux et celles qui ont apporté leur aide dans la préparation de cette journée.